A la rica paella....y resultado del SORTEO!!!!

Después de tanto tiempo y con el mes de Octubre iniciado, traigo 2 noticias en este post ^_^ . Pero empezaremos con el punto dulce.

El 1 de octubre entregué un pedido sorpresa para un docente que cumplía 30 años de trabajo. Con los tiempos que corren, llevar 30 años trabajando ya tiene mérito pero si además tu trabajo consiste en formar a los futuros trabajadores del País, pues todavía más. Seguro que todos guardamos un buen recuerdo de algún profesor que hayamos tenido, es difícil no hacerlo porque igual que ellos cogen cariño a los alumnos, nosotros terminamos encariñándonos con ellos. Yo aún recuerdo a mi profesora de Primaria (o EGB, como se decía entonces), Doña Pilar....los castigos de Doña Pilar eran míticos XD y a pesar de todo ello, siempre llegaba Navidad y todos le llevábamos un regalo. Ains, que feliz era una en EGB. Luego llegó la Secundaria y entró en mi vida Doña Carmen que también tenía su carácter pero que me metió de lleno en el apasionante mundo de la lectura....llegué a desempolvar auténticas joyas de la biblioteca del Instituto...Y después de tanto años (porque los años no pasan en balde) aún las recuerdo.

Así que, cuando me encargaron la tarta para un profesor apreciado por alumnos y compañeros me hizo mucha ilusión. Pero ¿cómo sorprenderlo? la tarea era difícil pero sus compañeros lo tenían claro, había que devolverle la broma que les gastó el curso pasado. Y este fue el resultado....

Estareis pensando qué tiene que ver una Paella Valenciana con una tarta. Bueno, la sorpresa en cuestión era una Tarta Paella de Estrella de Mar ¿y por qué la estrella de mar? pues porque aunque no es un ingrediente común de las paellas (a día de hoy, como alicantina no he conocido semejante paella) era el kit de la cuestión en lo que a la broma se refería. Como os decía, este profesor se llevó el año pasado a todos sus compañeros a comer y les dijo que iban a probar una paella maravillosa como las que se hacen en su pueblo...una paella de estrella de mar. Así que, lo ingenuos compañeros salieron encantados de la vida con la riquísima paella que habían comido. Muchos comentaron en sus localidades lo de la paella de estrella de mar hasta que a final de curso el profesor les reconoció que dicha paella no existía y que lo que se habían comido era una paella monda y lironda (entended que cuando vivís en la Comunidad Valenciana donde comer paella es de lo más habitual, que te puedan engañar con una receta nueva puede herir el orgullo XDDD ).

Y fue cuando me propusieron este reto, para sorprenderlo a él (ahora ya ha visto una paella de estrella de mar) y para que ellos ya puedan decir que han comido Paella de Estrella de Mar de verdad XD.

La tarta fueron 2 días de trabajo. Los granos de arroz están elaborados de uno en uno (después de esto voy a pasar un par de semanas sin probar el arroz ¬_¬  menos mal que existe la Fideua XD). No podía faltar el pimiento rojo y los mejillones, unos poquitos guisantes y la reina de la casa, una Estrella de Mar de intenso azul.

Para que la tarta tuviera la suficiente altura opté por dos bizcochos marmolados con un relleno suave (pues los trozos serían consistentes). La verdad es que la paellera nada tiene que ver con las que usamos para cocina, pero esta no es una paella cualquiera XD. Y esta es la foto del corte de la tarta que me mandaron. Espero que os guste.

Y ahora la segunda parte del post y creo que la que esperáis con más ganas para aquellos que no hayáis visto el resultado en Facebook. El número premiado fue el 294 y la afortunada es JESSICA MORAL PEREZ que recibirá en los próximos días el lote de productos.

Tengo pensado realizar otro Sorteo cuando lleguemos a los 500 seguidores en el Blog o a los 1.000 en Facebook, lo que llegue antes. Muchas gracias a todos por seguirme

Sigue pendiente que os ponga las recetas de todo lo que he elaborado hasta ahora. Prometo que en cuanto termine con la mudanza me pongo a ello. Vivir entre dos casa no es nada fácil porque nunca tienes cerca lo que buscas.

Que paseis un buen puente del 9 de octubre y del 12 de octubre.

^_^